5 itens na cozinha que você deveria ter agora isso pode salvar seu dia
Esses 5 itens na cozinha ira mudar a forma como você prepara seus alimentos seja eles para o café da manhã, almoço, lanche ou janta. Veja quais itens são.
Tábua de corte, luvas térmicas e escorredor são apenas alguns exemplos que merecem um espacinho na sua cozinha
Tábua de corte, luvas térmicas e escorredor são apenas alguns exemplos que merecem um espacinho na sua cozinha
Sumário
- Jogo de panelas e mais 5 itens na cozinha
- Jogo de facas
- Luvas térmicas
- Tábua de corte
- Abridor de latas, garrafas e saca-rolhas
- Potes herméticos
- Saleiro e pimenteiro
- Descanso de panela
- Escorredor
- Ralador de queijo
Jogo de panelas e mais 5 itens na cozinha
Este é o item mais importante para quem está começando ou planejando montar a cozinha. O ideal é avaliar a sua necessidade e escolher um jogo que atenda ao número de pessoas da casa. Normalmente, os jogos vêm equipados com o básico: uma frigideira, três panelas de tamanhos diferentes e uma leiteira.
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Jogo de facas
Depois de escolher as panelas, é o momento de avaliar um jogo de facas bem bacana. Estes são utensílios que vão te ajudar no preparo de praticamente todas as receitas. Considere um jogo com facas para verduras, carnes, frutas, pães e bolos.
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Luvas térmicas
Até mesmo o mais experiente dos chefs pode cometer o deslize de pegar uma travessa ainda quente com um pano muito fino, o que inevitavelmente leva a queimaduras para lá de doloridas. Para evitar esse tipo de situação, tenha na cozinha um acessório exclusivo para isso.
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Tábua de corte
Tentar fatiar cebola ou tomate em um prato raso não é uma tarefa muito simples. Por isso, invista em uma tábua de corte de tamanho médio para conseguir picar legumes, verduras, temperos frescos e até carnes.
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Abridor de latas, garrafas e saca-rolhas
Não parece, mas estes utensílios quebram um galho tremendo na cozinha. O abridor de latas, por exemplo, funciona para abrir latinhas de legumes, milho, atum, creme de leite e outros ingredientes do dia a dia. Já o abridor de garrafas e saca-rolhas são mais pontuais, mas igualmente importantes.
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Potes herméticos
De plástico ou de vidro, os potes herméticos são apenas indispensáveis em qualquer cozinha, seja você um iniciante ou chef experiente. Eles ajudam a manter os alimentos frescos e conservados por mais tempo, na geladeira ou no freezer, e são perfeitos para guardar as sobras daquela receitinha do fim de semana.
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Saleiro e pimenteiro
Sal e pimenta-do-reino são dois temperos básicos para quem gosta de cozinhar. Sopas, carnes, refogados… tudo cai bem com um pouco desses sabores. Por isso, é interessante contar com utensílios exclusivos para o seu armazenamento, como um saleiro e um pimenteiro. Dessa forma, a cozinha também fica mais organizada!
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Descanso de panela
Chamou uns amigos para jantar em casa e precisa dispor as panelas e travessas na mesa? Conte, então, com um acessório para proteger o móvel das altas temperaturas, como um descanso de panelas.
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Escorredor
Pode não parecer, mas o escorredor é muito importante na rotina de quem cozinha. Ele é útil no preparo de massas, legumes cozidos, arroz, feijão, grão de bico e muitos outros alimentos.
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Ralador de queijo
Queijo ralado vai bem sobre muitos pratos. Por isso, um bom ralador é outro exemplo de utensílio que não pode faltar na cozinha. Na massa, no risoto em saladas, um queijinho de qualidade e bem fininho agrada a muitos paladares.
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