Aprenda a fazer esse Pão de forma integral fofinho e saborosoo
Hoje vou ensinar para vocês uma receita maravilhosa de pão de forma integral fofinho que é muito fácil e rapidinho de fazer. Essa receita vai ser perfeita para você fazer em um moca da manhã ou moca tarde e reunir o pessoal. Portanto, a seguir vou mostrar o passo a passo de uma vez que executar de forma perfeita e prometer muitos elogios.
INGREDIENTES
- 250 gramas de leite morno
- 40 gramas de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 120 gramas de levain ou 5 gramas de levedura biológico sedento
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 180 gramas de farinha de trigo integral
- 240 gramas de farinha de trigo
O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o ovo, o leite, o açúcar, o levedura, a manteiga, a chuva em um recipiente e com o auxílio de um fouet misturar muito muito.
- Em seguida, vamos acrescer as farinhas e misturar com as mãos até formar uma volume uniforme, coloque um tecido levemente umedecido por cima da volume e deixe separada descansando por 10 minutos.
- Portanto, transfira a volume para uma superfície e sove muito por 10 minutos, volte para o recipiente com o tecido e deixe descansando até que dobre o volume.
- Logo depois, disponha a volume na superfície enfarinhada e com o auxílio de um rolo abra a volume até permanecer com um formato retangular.
- Desse modo, enrole a volume em formato de rocambole e coloque em uma assadeira untada e enfarinha com fubá, cubra com o tecido umedecido e deixe separado para refolho o volume novamente.
- Por termo, passe o leite com um pincel por cima da volume, espalhe fubá, faça alguns cortes e ligeiro para assar por 35 minutos em um forno pré-aquecido a 200 ºC.
- Sirva e aproveite.
Portanto, agora que você fez essa receita de Pão de forma integral fofinho, não perdida a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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