Arroz de Linguiça maravilhoso vem fazer

Arroz de Linguiça – Amores vem fazer esta receita de arroz que fica maravilhosa. Confira então abaixo, e em seguida curta as outras receitas.

INGREDIENTES Arroz de Linguiça

  • 700 gramas de linguiça suína fresca
  • 3 xícaras de chá de arroz
  • 1 cebola média
  • uma cenoura grande
  • 1 tomate grande
  • 1 lata milho
  • um pedaço de pimentão vermelho (opcional)
  • 1 colher de sopa de óleo (usei banha caseira)
  • 60 ml de cachaça
  • Água o quanto baste
  • 1 pimenta de cheiro (ou outra pimenta)
  • uma colher de sopa de tempero multi uso (ou alho e sal)
  • 1 folha de louro
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO Arroz de Linguiça

Primeiramente,  fatie a linguiça fresca em rodelas (não muito finas para não desmanchar. Logo após corte a cebola, o pimentão e o tomate em cubos pequenos.

Rale ou corte a cenoura em cubos pequenos.

Em seguida, corte a pimenta em cubinhos e pique o cheiro verde. Aqueça uma panela, coloque a banha e em seguida junte as rodelas de linguiça e frite até dourar.

Então, abra um espaço no meio da panela e coloque a cebola para refogar, mexa um pouco e agregue com a linguiça, em seguida faça o mesmo com o tempero. Logo após coloque a cachaça e o flambe na sequência.

Enfim, junte o pimentão picado, o tomate, a pimenta e o milho verde, misture bem e refogue por uns 2 minutos. Procure raspar todo o queimadinho do fundo da panela para que isso traga muito mais sabor ao prato depois de pronto.

Coloque o arroz, mexa bem e deixe fritar um pouco. Junte a água, a folha de louro então acerte o sal e deixe cozinhar normalmente. Por fim, depois que estiver cozido, retire do fogo e deixe tampado por 5 minutos antes de servir.

Então, finalmente salpique o cheiro verde por cima e sirva. A quantidade de água do cozimento varia de acordo com cada tipo de arroz, assim como de fogão.

CONTINUE LENDO

Em seguida, a média é de uma xícara de arroz para duas de água ou colocar água dois dedos acima do arroz. Desse modo, se gostar coloque azeitona verde por cima do arroz pronto.

Enfim, se cortar a linguiça bem geladinha fica mais fácil e não desmancha, no entanto para colocar na panela para fritar tem que estar em temperatura ambiente

Então, gostou, o que você achou dessa receita? Agora deixe o seu comentário abaixo, e compartilhe para que nossa comunidade cresça. Então, veja também, mais de nossas receitas abaixo, para se tornar cada vez mais um chefe de cozinha. Então, gostou, o que você achou dessa receita? Agora deixe o seu comentário abaixo, e compartilhe para que nossa comunidade cresça. Então, veja também, mais de nossas receitas abaixo, para se tornar cada vez mais um chefe de cozinha. Siga-nos no Instagram

VEJA TAMBÉM :

Mousse de Morango Fácil venha fazer comigo hoje

Bolo de banana caramelada vem fazer

Macarrão com molho de queijo fica uma delícia venha fazer

Queijo caseiro com apenas 4 ingredientes bem fácil

Pastel de Belém ótima receita para fazer para o lanche vem comigo fazer

Nossas postagens são todas escritas por nosso time de redatores, desse modo deixamos sempre o conteúdo desse site atualizado. Enfim, estamos dispostos a entregar o melhor conteúdo de receita para que assim você e sua família aprecie o melhor sabor e bom gosto, obrigado por estar aqui?