Batata com brócolis ao forno vem fazer
Batata com brócolis ao forno – Vem fazer essa receita que fica muito saborosa, é simples. Então confira abaixo, e curta também as outras receitas.
INGREDIENTES Batata com brócolis ao forno
- 6 batatas em rodelas
- 1 maço de brócolis ninja em buquês
- Sal a gosto
- Manteiga para untar
- 100g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo mussarela ralado
Molho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- uma xícara (chá) de leite
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Sal e noz-moscada a gosto
MODO DE PREPARO Batata com brócolis ao forno
Primeiramente, para o molho, aqueça uma panela com a manteiga e frite a farinha rapidamente. Junte o leite e mexa até dissolver e engrossar.
Em seguida, adicione o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada, misture e desligue o fogo. Reserve.
Então, cozinhe a batata e o brócolis, separadamente, em água e sal até ficar al dente.
Em seguida, escorra e espalhe em um refratário médio untado.
Enfim, cubra com o molho branco, polvilhe com o parmesão e a mussarela ralados e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.
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