Batata Frita Crocante e Sequinha aprenda fazer hoje
Batata Frita Crocante – Amores vem fazer essa receita fácil de batata. Então confira abaixo, as outras receitas deliciosas.
INGREDIENTES Batata Frita Crocante
- batatas
- óleo
- amido de milho
- água e gelo
- papel toalha
- sal
MODO DE PREPARO Batata Frita Crocante
Primeiramente, escolha batatas de tamanho parecido (no máximo 15 centímetros de comprimento), descasque-as e corte-as em palitos.
Em seguida, assim que cortar os palitos, mergulhe-os em um recipiente com água, gelo e 1 colher de sopa de sal.
Então, pegue a quantidade de óleo suficiente para que os palitos fiquem imersos e, para cada xícara de chá de óleo utilizada, misture 1 colher de sopa de amido de milho.
Coloque o óleo para esquentar.
Enfim, quando o óleo estiver quente, retire os palitos do recipiente e seque-os com um pano de prato limpo.
Então, coloque as batatas já fritas em uma forma forrada com papel absorvente.
Enquanto termina de fritar as batatas, conserve as batatas já fritas quentinhas e crocantes.
Para isso, pré-aqueça o forno em temperatura baixa (entre 70º e 90º), espalhe os palitos Enfim, sobre uma forma forrada com papel toalha e mantenha-os ali enquanto frita outras porções.
Em seguida, saboreie a Batata Frita Crocante, pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.
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