Batata gratinada com camarão receita saborosa
Batata gratinada com camarão – Que tal fazer essa receita que fica simplesmente maravilhosa. Então confira abaixo, e em seguida curta as outras receitas fáceis.
INGREDIENTES Batata gratinada com camarão
- 500 gr de camarão
- 4 batatas
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 ramo de salsa
- Sal e Pimenta q.b.
- Sumo de limão .
Molho bechamel feito com
- 250 ml: leite
- 20 gr: de manteiga
- 20 gr: de farinha
- sal
MODO DE PREPARO Batata gratinada com camarão
Primeiramente, descasque os camarões eliminando a tripa e tempere-os com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.
Em seguida, coza as batatas com a casca em água salgada, depois descasque-as e deixe-as arrefecer, corte-as às rodelas e reserve.
Então, prepare o béchamel da maneira usual; derreta a manteiga, adicione a farinha, tempere com um pouco de sal, em seguida junte o leite quente, mexendo até ficar cremoso.
Enfim, unte uma assadeira e alterne as fatias de batata com os camarões sobrepondo-os ligeiramente, pincele com mostarda e regue com o bechamel, asse em forno pré-aquecido a 180 cerca de 20 minutos ou até que a superfície fique dourada. Então, polvilhe com salsa picada e sirva quente.
Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.
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