Batatas na manteiga
Receita de Batatas na manteiga muito fácil de fazer.
Batatas na manteiga um jeito simples rápido e fácil de fazer essas batatas que ficam uma delícia que combina com inúmeras comidas.
Tempo de preparo
25 Minutos
Rendimento
Logo após pronta sua receita rende até 4 Porções
Ingredientes das batatas na manteiga
- 4 batatas grandes descascadas e cortadas ao meio (sentido do comprimento)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 1 cebola pequena picada
- 4 dentes de alho picados
- água o quanto baste
- chimichurri para salpicar (opcional)
Em seguida vamos para o modo de preparo
1 – Em primeiro lugar coloque as batatas em uma panela, de modo que fique um pedaço ao lado do outro
2 – Logo em seguida coloque água até cobri-las
3 – Após isso junte o caldo de galinha esfarelado
4 – Tampe a panela e assim leve ao fogo baixo; deixe cozinhar até as batatas ficarem macias
5 – Refogue a cebola cebola e o alho na manteiga
6 – Jogue em cima das batas cozidas e salpique chimichurri
7 – Se ficar muita água, por fim aumente o fogo e deixe a panela destampada para secar um pouco, ficando quase só manteiga
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