Berinjela no forno super fácil faça hoje mesmo

Berinjela no forno
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Berinjela no forno – Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Berinjela no forno

  • 2 berinjelas grandes
  • 200g de mussarela em fatias
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 4 dentes de alho trituradinho
  • Sal, pimenta do reino, páprica doce e orégano a gosto

MODO DE PREPARO Berinjela no forno

Primeiramente, corte as berinjelas ao meio e em seguida faça vários cortes no miolo.

Em seguida, tempere cada banda com o sal, a pimenta do reino, a páprica e o alho. É preciso espalhar esse tempero muito bem entre cada corte para que ela fique bem saborosa. Então, ajeite as berinjelas em uma forma (não precisa untar) e leve ao forno em temperatura de 200 graus por uns 35 minutos. A ideia é que elas fiquem bem macias, tá bom?

Enfim, depois desse tempo tire as berinjelas do forno, coloque fatias de mussarela por cima e em seguida o molho de tomate. Então, salpique orégano e volte ao forno por mais uns 15 minutos e pronto.

Obs. Aqui eu costumo dar uma temperada a mais no molho de tomate de saquinho. Numa panela eu refogue alho e cebola com um pouquinho de manteiga, acrescente o molho e deixe cozinhar por uns 8 minutos.

Em seguida, saboreie a berinjela no forno , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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