Bife a parmegiana aprenda fazer aí hoje

Bife a parmegiana
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Bife a parmegiana – Que tal aprender fazer essa receita de bife que fica bem suculento. Então confira abaixo, e curta tambpem as outras receitas.

INGREDIENTES Bife a parmegiana

BIFE

  • 1 kg de carne para bife
  • 3 dentes de alho
  • sal
  • 1 ovo
  • farinha de rosca
  • óleo

MOLHO

olho você vai precisar de:

  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 colher (sobremesa) de catchup
  • uma colher (chá) de mostarda
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • óleo
  • Montagem:
  • queijo mussarela
  • orégano

MODO DE PREPARO

Bife

Então, tempere os bifes com alho e sal e reserve.

Em seguida, bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.

Por fim, aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel-toalha e vá dispondo em um refratário.

Molho

Então, refogue a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, a salsinha e cebolinha, abaixe o fogo e então, deixe o molho apurar.

Como você faz a montagem

Então, despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifes

Em seguida, salpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo e leve ao forno até derreter o queijo.

Por fim, se for da sua preferência, sirva com arroz e purê de batatas.

Em seguida saboreio, pois fica muito gostoso, tenho certeza que você vai amar.

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