Bife a parmegiana aprenda fazer aí hoje
Bife a parmegiana – Que tal aprender fazer essa receita de bife que fica bem suculento. Então confira abaixo, e curta tambpem as outras receitas.
INGREDIENTES Bife a parmegiana
BIFE
- 1 kg de carne para bife
- 3 dentes de alho
- sal
- 1 ovo
- farinha de rosca
- óleo
MOLHO
olho você vai precisar de:
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher (sobremesa) de catchup
- uma colher (chá) de mostarda
- salsinha e cebolinha a gosto
- sal a gosto
- óleo
- Montagem:
- queijo mussarela
- orégano
MODO DE PREPARO
Bife
Então, tempere os bifes com alho e sal e reserve.
Em seguida, bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e pela farinha de rosca.
Por fim, aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel-toalha e vá dispondo em um refratário.
Molho
Então, refogue a cebola no óleo, junte o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, a salsinha e cebolinha, abaixe o fogo e então, deixe o molho apurar.
Como você faz a montagem
Então, despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela sobre os bifes
Em seguida, salpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo e leve ao forno até derreter o queijo.
Por fim, se for da sua preferência, sirva com arroz e purê de batatas.
Em seguida saboreio, pois fica muito gostoso, tenho certeza que você vai amar.
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