Bife a role fácil de fazer vem aprender hoje

Bife a role
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Bife a role; Aprenda fazer essa receita suculenta de bife. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas fáceis.

INGREDIENTES Bife a role

  • 8 bifes de coxão mole finos
  • 8 fatias de bacon
  • palitos de salsão
  • palitos de cenoura
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • alho picado a gosto
  • 2 xícaras de polpa de tomate
  • 1 litro de água
  • 2 sachês de Tempero em Pó sabor carne
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • folhas de agrião
  • cheiro-verde picado a gosto
  • Sal se necessário

MODO DE PREPARO

Então, abra cada bife, e cubra com uma fatia de bacon, e no centro coloque palitos de cenoura, e palitos de salsão.

Em seguida, enrole os bifes, e feche com palitos de dente na emenda, atravessando o rolinho para que os bifes permaneçam no formato de cilindro.

Então, na panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, junte a polpa de tomate, e os sachês de tempero em pó diluído na água e o sal,  se necessário.

Misture bem, e acomode os rolinhos de bife dentro do molho.

Então, Tampe a panela e, quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.

Em seguida, desligue o fogo, e espere sair a pressão para abrir a panela.

Retire os bifes e reserve-os .

Na panela acrescente as folhas de agrião, e deixe o molho ferver por mais 5 minutos em fogo alto com a panela aberta.

Enfim, finalize com o cheiro verde, e sirva a seguir

Em seguida, saboreio.

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