Bolinha crocante com queijo e milho aprenda fazer
Bolinha crocante com queijo e milho – Que tal fazer essa receita que fica simplesmente maravilhosa. Então confira abaixo, e em seguida curta as outras receitas fáceis.
INGREDIENTES Bolinha crocante com queijo e milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 3 xícaras (chá) de macarrão cabelo de anjo quebrado
- Óleo para fritar
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry
- Sal e orégano a gosto
MODO DE PREPARO Bolinha crocante com queijo e milho
Primeiramente, no liquidificador, bata o leite, a margarina e o caldo de galinha até homogeneizar. Despeje em uma panela e cozinhe em fogo médio até ferver.
Em seguida, junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Então, deixe esfriar.
Em seguida, abra porções da massa, divida os ingredientes do recheio misturados entre elas e feche, modelando bolinhas.
Enfim, passe pelos ovos batidos, e empane no macarrão cabelo de anjo e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva.
Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.
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