Bolinho de Carne Moída igual o de feira faça aí

Bolinho de Carne Moída
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Bolinho de Carne Moída – Que tal fazer essa receita que fica simplesmente maravilhosa. Então confira abaixo, e em seguida curta as outras receitas fáceis.

INGREDIENTES Bolinho de Carne Moída

  • 1kg de patinho moído
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1 cebola média
  • 4 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1 punhadinho de coentro
  • 2 tomates sem semente
  • 1 ovo
  • cheiro-verde a gosto
  • 2 pães amolecidos na água e espremidos
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • sal a gosto
  • farinha de rosca até dar ponto
  • ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar

MODO DE PREPARO

Primeiramente, pique muito bem o pimentão, a cebola, alho, pimenta dedo de moça, coentro, tomate e o cheiro-verde e reserve.

Em seguida, em uma tigela, coloque a carne moída e os pães amolecidos em água e espremidos e misture bem.

Então, acrescente os ingredientes picados e vá misturando para agregar bem todos os ingredientes.

Enfim, adicione o creme de cebola aos poucos, misturando bem e coloque o sal a gosto.

Coloque o ovo e vá adicionando a farinha de rosca aos poucos, até dar o ponto para moldar os bolinhos.

Em seguida, pegue uma porção de massa, faça uma bola com as mãos e amasse para ficar no formato de um disco.

Passe os bolinhos pela farinha de trigo, depois nos ovos, na farinha de trigo novamente, nos ovos e por último na farinha de rosca.

Enfim, frite em óleo não muito quente, para que a carne fique cozida por dentro e a casquinha douradinha por fora.

Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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