Bolinho de kibe recheado super fácil vem conferir
Bolinho de kibe recheado – Que tal fazer a recita de bolinho que é super fácil. Então confira abaixo, e em seguida veja também as outras receitas.
INGREDIENTES Bolinho de kibe recheado
- 500 g de trigo para quibe
- 500 g de carne moída tipo patinho, músculo
- 1 cebola média ralada
- 1/3 de xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
- Sal e pimenta síria a gosto
- 250 g de requeijão tipo Catupiry para rechear
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
Primeiramente em uma tigela, lave o trigo e deixe de molho em água por 1 hora.
Em seguida, escorra e esprema bem com as mãos para sair toda a água.
Então, adicione a carne, a cebola, a hortelã, sal e pimenta e amasse bem com as mãos até ligar.
Forme pequenas bolas com as mãos úmidas.
Em seguida, recheie com porções do requeijão, e modele.
Em uma frigideira, em fogo alto, frite os quibes, aos poucos, em óleo quente até dourar.
Enfim, escorra sobre papel absorvente e sirva. Em seguida, saboreio pois fica simplesmente delicioso, sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então não perca tempo e faça hoje mesmo, tenho certeza que você vai amar.
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