Bolo bomba de chocolate vem ver essa receita
Bolo bomba de chocolate – Que tal aprender fazer essa deliciosa receita de bolo, é fácil. Confira então abaixo, e veja também as outras receitas.
INGREDIENTES Bolo bomba de chocolate
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite comum
- três gemas
- 3 colheres de amido de milho
- 2 latas de creme de leite
- 1 barra de 200 g de chocolate ao leite
Massa:
- 100 g de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (bem cheia) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Primeiramente coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho
Em seguida, Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre
Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro
Reserve
Massa:
Então, na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina
Em seguida, acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermento
A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos
Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massa
Então, leve para assar em forno médio por 40 minutos em média
Enfim, aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente.
Em seguida, saboreio.
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