Bolo cocadinha simplesmente maravilhoso vem conferir

Bolo cocadinha – Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Bolo cocadinha

Massa

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• uma xícara de chocolate em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• Bata as claras em neve e reserve.

MODO DE PREPARO Bolo cocadinha

Primeiramente, bata as gemas com açúcar até um creme fofo, junte o óleo, bata por 2 minutos e junte água, chocolate, farinha e o fermento. Em seguida, pare de bater e misture delicadamente as claras em neve, leve para assar em forno pré -aquecido.

Recheio:

500 gramas de coco fresco

1/2 lata de leite condensado

1 xícara de água

1/2 xícara de açúcar

Então, ferva a água com açúcar, jogue o coco, espere secar um pouco, depois coloque o leite condensado até ficar uma cocada e desligue. Reserve.

Enfim, bata 1 caixinha de chantilly, quando ele se armar coloque 4 colheres de sopa de leite condensado e bata mais um pouco (Ponto Cremoso).

Em seguida, misture metade da cocada nesse creme de chantilly e reserve o restante,abra o bolo em duas partes regue com uma calda de sua preferência recheie com uma parte da cocada pura e a outra com a cremosa que foi misturada com o chantilly.

Em seguida, saboreie o Bolo cocadinha , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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