Bolo de cenoura com cobertura de chocolate vem

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate; Que tal fazer essa deliciosa receita de bolo. Então vem conferir abaixo, e depois veja as outras receitas.

INGREDIENTES Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

2 cenouras médias

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

1 caixa de Leite condensado

uma caixinha de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga

5 colheres de Chocolate em Pó

MODO DE PREPARO

Então, no liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo. Em seguida, despeje a mistura em um recipiente, e misture o açúcar e a farinha de trigo, e por último o fermento. 

Em seguida, coloque em uma fôrma (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 35 a 40 minutos.

Cobertura:

Então, em uma panela coloque o Leite condensado, o Chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.

Enfim, quando o bolo estiver pronto ponha a cobertura e tá prontinho.

Em seguida saboreio, pois fica simplesmente delicioso.

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