Bolo fofinho bem simples de fazer veja como
Bolo fofinho – Amores vem aprender fazer essa receita de bolo simples. Confira então a receita abaixo, e em seguida, veja as outras receitas.
INGREDIENTES Bolo fofinho
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
- 2 xícaras (chá) de amido de milho (Maisena) (300 g)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher sopa rasa fermento
MODO DE PREPARO
Primeiramente antes de começar, separe as claras das gemas;
Então, bata as claras em ponto de neve;
Em seguida, continue batendo e vá adicionando as gemas uma a uma.
Continue batendo e vá adicionando o açúcar aos poucos;
Bata por 5 minutos e desligue a batedeira;
Em seguida, acrescente o amido de milho (Maizena) aos poucos e vá misturando com um batedor de arame (fouet).
Dica: mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza.
Ponha o fermento
Então, se quiser deixar o bolo ainda mais gostoso, adicione a essência de baunilha e continue misturando até incorporar bem a massa.
Despeje essa mistura numa forma (22cm) untada e enfarinhada com amido de milho.
Enfim, leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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