Bolo sococo super fácil de fazer e fica maravilhoso

Bolo sococo
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Gente hoje trouxe essa receita de bolo sococo maravilhosa, e bem fácilo de fazer. Então confira abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Bolo sococo

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar (ou menos pra não ficar muito doce)
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de coco ralado (se usar sococo fica perfeito)
  • 1 tampinha de fermento

MODO DE PREPARO

Então, bata no liquidificador muito bem os ovos com o óleo, açúcar e o leite. Em seguida coloque a farinha de trigo bata só para misturar e coloque o fermento.

Em seguida, despeje a massa numa forma (untada com manteiga) maior que 28×18 pro bolo não ficar muito alto. Asse em forno médio (200) pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Para a Calda

Então, coloque 2 xícaras de leite (ou 1 vidro de leite de coco + 1 xícara de leite)

1/3 da caixa de leite condensado

Em seguida, misture tudo muito bem, se quiser aqueça um pouquinho pra entrar melhor no bolo e tenha a mão coco ralado (pacote de 100g) para finalizar.

Então, depois do bolo assado, faça os pedaços na forma e despeje a calda no bolo quente (se quiser mais molhadinho ainda, faça furinhos com o garfo. Despeje a calda e aguarde ela entrar.

Finalize com coco ralado e leite condensado. Enfim, leve à geladeira depois de frio por algumas horas e sirva.

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