Carne moída com batata e cenoura vem conferir

Carne moída com batata e cenour
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Carne moída com batata e cenoura – Vem fazer essa receita de carne que muito saborosa. Então confira abaixo, e depois veja as outras receitas.

INGREDIENTES Carne moída com batata e cenoura

500g de carne moída (usei Acém);

03 batatas médias picadas;

02 cenouras médias picadas;

04 dentes de alho amassados;

01 xícara de chá de água (240ml);

1/2 pimentão verde picado (à gosto);

1/2 cebola picada;

Fio de azeite ou óleo;

1 sachê de molho de tomate (340g);

Sal, salsinha, cebolinha, pimenta do reino à gosto.

MODO DE PREPARO

Então, na panela coloque um pouco de azeite/óleo, a carne e refogue até a água secar;

Em seguida, com o auxílio de garfo, vá desfazendo os grumos de carne para ficar bem soltinha;

Então, feito isso, acrescente o alho, a cebola, os pimentões, o sal, pimenta do reino e misture tudo muito bem e refogue por 1 minuto.

Em seguida, acrescente as batatas, as cenouras picadinhas, a água, o molho de tomate e misture bem. – Então, acerte o sal se necessário e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio mexendo às vezes.

.DICA: Enfim, fique de olho no tempo de cozimento das batatas e cenouras para elas não ficarem muito moles.

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