Enroladinho de presunto e queijo fica muito saboroso
Enroladinho de presunto e queijo – Que tal aprender fazer hoje mesmo o saboroso enroladinho. Então vem conferir a receita abaixo.
INGREDIENTES Enroladinho de presunto e queijo
MASSA:
- 1 xícara de óleo
- 1 copo de leite morno
- 50 g de fermento para pão
- sal a gosto
- farinha de trigo o suficiente para massa soltar da mão
RECHEIO:
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- 4 tomates em fatias
- salsinha picada
- orégano e sal a gosto
- azeite para regar
- uma gema para pincelar
MODO DE PREPARO Enroladinho de presunto e queijo
- Então, dissolva o fermento.
- Em seguida, acrescente os demais ingredientes, inclusive a farinha de trigo, aos poucos e sove até a massa soltar da mão.
- Então, divida a massa em duas partes e deixe descansar meia hora.
- Em seguida, abra a massa, coloque o recheio e enrole como um rocambole.
- Enfim, pincele com a gema e leve para assar até dourar.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Pode variar os recheios com calabresa fatiada, mussarela e frango desfiado com catupiry.
- Em seguida, saboreio pois fica simplesmente delicioso, sempre que faço todos gostam. Então não perca tempo e faça hoje mesmo, tenho certeza que você vai amar.
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