Enroladinho de presunto e queijo fica muito saboroso

Enroladinho de presunto e queijo – Que tal aprender fazer hoje mesmo o saboroso enroladinho. Então vem conferir a receita abaixo.

INGREDIENTES Enroladinho de presunto e queijo

MASSA:

  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo de leite morno
  • 50 g de fermento para pão
  • sal a gosto
  • farinha de trigo o suficiente para massa soltar da mão

RECHEIO:

  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 4 tomates em fatias
  • salsinha picada
  • orégano e sal a gosto
  • azeite para regar
  • uma gema para pincelar

MODO DE PREPARO Enroladinho de presunto e queijo

  1. Então, dissolva o fermento.
  2. Em seguida, acrescente os demais ingredientes, inclusive a farinha de trigo, aos poucos e sove até a massa soltar da mão.
  3. Então, divida a massa em duas partes e deixe descansar meia hora.
  4. Em seguida, abra a massa, coloque o recheio e enrole como um rocambole.
  5. Enfim, pincele com a gema e leve para assar até dourar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Pode variar os recheios com calabresa fatiada, mussarela e frango desfiado com catupiry.
  • Em seguida, saboreio pois fica simplesmente delicioso, sempre que faço todos gostam. Então não perca tempo e faça hoje mesmo, tenho certeza que você vai amar.

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