Fácil de fazer, fica uma delícia
O Sonho de Gula de Leite é um bolo delicioso e fácil de fazer, que vai deleitar a todos os apaixonados por gulosice de leite e bolo. A combinação de pão-de-ló macio com o gulosice cremoso e caramelizado é simplesmente irresistível!
Para preparar o Sonho de Gula de Leite, você vai precisar dos seguintes
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
Preparo:
Comece preparando o pão-de-ló. Roupão os ovos, o açúcar e a farinha de trigo em uma batedeira até que a mistura esteja homogênea e espessa. Despeje a tamanho em uma forma untada e enfarinhada e ligeiro ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por murado de 30 minutos, ou até que o pão-de-ló esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar.
Enquanto o pão-de-ló esfria, prepare o gulosice de leite, coloque o leite condensado em uma panela e ligeiro ao queimação ordinário, mexendo sempre até que o leite condensado caramelize e fique com uma cor marrom escura. Deixe esfriar.
Galanteio o pão-de-ló em fatias finas e coloque uma classe no fundo de uma forma grande e untada, em seguida, espalhe uma classe generosa de gulosice de leite por cima do pão-de-ló, repita a operação até que você tenha usado toda a tamanho e o gulosice de leite.
Ligeiro a forma com o bolo para a geladeira por pelo menos 2 horas para que o gulosice de leite se solidifique e o bolo fique firme, depois de esfriar, desenforme o bolo e sirva em fatias.
Dica: você também pode estancar o bolo com chantilly ou glacê de chocolate antes de servir, se desejar. O Sonho de Gula de Leite fica ótimo tanto porquê sobremesa quanto porquê lanche da tarde! Experimente essa receita e surpreenda a todos com o seu bolo incrível!
Variação do sonho de gulosice de leite
Se você quer variar um pouco a receita do Sonho de Gula de Leite, existem algumas opções que podem deixar o seu bolo ainda mais saboroso. Algumas sugestões são:
- Adicione frutas frescas ou secas à classe de gulosice de leite. Morangos, bananas, uvas, passas, ameixas e figos são ótimas opções.
- Troque o pão-de-ló por outro tipo de tamanho, porquê tamanho de bolo de cenoura, bolo de chocolate ou até mesmo bolo de fubá.
- Outrossim, faça uma calda de chocolate para estancar o bolo, derreta 200g de chocolate meio amargo com 1 xícara de creme de leite e despeje sobre o bolo antes de servir.
- Faça uma cobertura de creme de leite e gulosice de leite. Misture 1 xícara de creme de leite fresco com 1 xícara de gulosice de leite e espalhe por cima do bolo antes de servir.
- Por término, adicione pedaços de bolacha maisena à classe de gulosice de leite para dar crocância.
Experimente diferentes combinações e encontre a sua preferida!
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