Feijão Preto com Linguiça prático e saboroso vem ver

Feijão Preto com Linguiça – Vem fazer essa receita que fica muito saborosa, é simples. Então confira abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Feijão Preto com Linguiça

• Usei umas 400g de feijão
• 2 gomos de linguiça fininha defumada sadia
• 2 dentes grandes de alho
• 1 cebola média
• 1 colher de banha de porco
• Sal a gosto
• Cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO Feijão Preto com Linguiça

Primeiramente, coloquei o feijão para cozinhar, gosto de pôr uma folhinha de louro mas esqueci. Em seguida, depois que ele cozinha e frito os temperinhos : banha, cebola, alho e linguiça até que o alho comece a dourar.

Então, adicionei feijão ainda meio cru porque assim ele termina de cozinhar e já pega o sabor dos temperos. Enfim, as vezes cozinhamos muito e quando vamos colocar os temperos o feijão chega a desmanchar né ? Então prefiro deixar um pouquinho cru e finalizar sem pressão.

Em seguida, o sal eu coloco sempre por último, o sal adicionado antes do feijão estar cozido deixa ele mais duro vocês sabiam ? Então o sal é sempre por último.

Feijão para engrossar o caldo tem que ferver em fogo baixinho e panela tampada , se deixar em fogo alto ele seca a água rapidamente e fica com o caldo ralo.

Enfim, deixei o feijão de molho antes de cozinhar então levou uns 20min ou 25min pra cozinhar.

Em seguida, saboreio o Feijão Preto com Linguiça pois fica simplesmente delicioso, sempre faço e todos adoram. então faça também, tenho certeza que você vai amar. Pode ser servido de cafá da tarde.

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