Macarrão com molho de queijo fica uma delícia venha fazer
Macarrão com molho de queijo fica uma delícia venha fazer
Primeiramente para preparar esta receita de Macarrão com molho de queijo você vai precisar da lista de ingredientes abaixo:
Em seguida vamos para a lista de ingredientes
- 500g do macarrão de sua preferência
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso sabor cheddar
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de cebola batida ou ralada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- Sal a gosto
Logo em seguida vamos para o modo de preparo do Macarrão com molho de queijo
Cozinhe o macarrão em água quente com sal e reserve.
Numa panela, refogue a farinha na manteiga em fogo baixo, acrescente a cebola e refogue um pouco mais. Adicione o leite fervendo e mexa até engrossar.
Acrescente o requeijão, o cheddar, o queijo ralado e deixe incorporar. Acerte o sal.
Numa tigela, despeje o macarrão e vá acrescentando o molho do queijo
Seu prato esta pronto, Bon appetit!
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