Molho de Salmão Defumado

Compartilhe essa receita🥰

Molho de Salmão Defumado. Um mergulho maravilhoso para impressionar! Tem um belo sabor a salmão fumado, é macio e cremoso, com um fabuloso sabor fresco de limão e endro. A loja comprada é completamente incomparável – normalmente muito dura, muito azeda e o sabor do salmão defumado mal existe, além de provavelmente não ser real, porque o salmão defumado real tem uma vida útil de apenas 3 a 5 dias depois de aberto! Rende 2 xícaras. 

  • Tempo de preparação 5 minutos
  • Tempo total 5 minutos
  • Porções: 6 a 10 pessoas
  •  Calorias : 145cal

Ingredientes: Molho de Salmão Defumado

  • 200 g de salmão defumado (ou truta)
  • 200 g / 7 oz cream cheese Philadelphia , gordura integral
  • 1/4 xícara / 55 g de creme de leite (Nota 1)
  • 1/4 xícara / 60 g de maionese (Nota 1, 2)
  • 1/4 xícara de endro fresco , picado grosseiramente
  • 1/2 dente de alho , picadinho
  • 1 1/2 colher de chá de raspas de limão (1 limão)
  • 1 – 2 colheres de sopa de suco de limão
  • Pitada de sal e pimenta

Instruções: Molho de Salmão Defumado

  • Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos, começando com 1 colher de sopa de suco de limão. Use apenas uma pequena pitada de sal para começar porque o salmão defumado é salgado, também tenha em mente o sal do biscoito que está sendo usado.
  • Bata até ficar bem homogêneo – cerca de 10 segundos em alta – raspando os lados conforme necessário.
  • Ajuste o limão e o sal a gosto. Whizz novamente brevemente.
  • Transfira para uma tigela, decore com fatias de limão e mais endro, se desejar. Sirva à temperatura ambiente com bolachas – gosto de usar torradas melba e mini crostini.

Notas: Molho de Salmão Defumado

1. Estes podem ser substituídos por Iogurte Grego por uma versão ligeiramente mais leve.2. A maionese Hellman’s ou S&W Whole Egg são as minhas favoritas.3. Armazenamento: Mantém-se enquanto durar o prazo de validade do salmão (leia a embalagem para saber quando deve ser consumido depois de aberto). Após mais de 2 dias, pode ser necessário refrescar um pouco com mais limão. 🙂 Ele endurece quando refrigerado, então leve à temperatura ambiente, mexa e sirva – deve ser macio e fácil de colher (veja o vídeo).4. ATUALIZAÇÃO: Percebi recentemente que esta receita é semelhante a uma receita que publiquei anos atrás chamada “Easy Posh Smoked Salmon Pots or Dip”. Basicamente, esta é a versão melhorada que uso agora. Desde que descobri isso, eu cancelei a receita antiga e a desviei para esta. No entanto, se houver alguém depois da receita original, aqui está .5. Nutrição por porção, considerando 10 porções. Esta receita rende 2 xícaras de molho.

Nutrição: Molho de Salmão Defumado

Porção: 55 g | Calorias : 145cal

VEJA TAMBÉM :

Mousse de Morango Fácil venha fazer comigo hoje

Bolo de banana caramelada vem fazer

Macarrão com molho de queijo fica uma delícia venha fazer

Queijo caseiro com apenas 4 ingredientes bem fácil

Pastel de Belém ótima receita para fazer para o lanche vem comigo fazer

Nossas postagens são todas escritas por nosso time de redatores, desse modo deixamos sempre o conteúdo desse site atualizado. Enfim, estamos dispostos a entregar o melhor conteúdo de receita para que assim você e sua família aprecie o melhor sabor e bom gosto, obrigado por estar aqui?

Vote no post

Compartilhe essa receita🥰