Mostarda caseira vem fazer hoje mesmo

Mostarda caseira – Vem fazer essa receita que fica muito saborosa, é simples. Então confira abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Mostarda caseira

 100g grão de mostarda

• 300 g água

• 300g de vinagre de álcool

• 10 g de sal

• 10g de curcuma (açafrão da terra)

• 60g de açúcar

• 30g de açúcar mascavo

MODO DE PREPARO Mostarda caseira

Primeiramente, em um pote de vidro grande, colocar a semente de mostarda,

a água e o sal. Depois de 24h: Em seguida, adicionar o vinagre, o açúcar comum e

a cúrcuma. 24h depois:Então,  bater no liquidificador por aproximadamente 5 minutos,

despejar a mistura em uma panela em fogo baixo por pelo menos 30 minutos,

mexendo sem parar.

Em seguida, durante o processo de cozimento, adicione açúcar mascavo aos poucos,

para equilibrar a acidez da mostarda. Enfim, geralmente 30g são o suficiente,

mas pode variar para mais ou para menos, dependendo do seu gosto.

Então, assim que a acidez, que fica no final, estiver controlada, passar para

um pote com rosca esterilizado, fechar bem e depois de três dias está

pronta para o consumo.

Em seguida, saboreie a Mostarda caseira, pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

Lembrando então, nosso blog está sempre atualizado com novas receitas, para melhor satisfazer o nosso público.

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