Pão de alho melhor que dominós
Pão de alho melhor que dominós. Nada melhor que o pão de alho caseiro!! A comida para viagem nunca terá um sabor tão bom porque o alho não é fresco, então os conservantes dão um sabor azedo. Para a melhor experiência de pão de alho, pule o pão artesanal sofisticado e use um baguete / baguete francês econômico com uma crosta fina e macia.
Esta receita, serve para você servir em várias ocasiões, como em um antepasto de churrasco, ou um tira gosto de um almoço.
Pode servir também no final de tarde acompanhado de um aperitivo, enfim, algo para que você sirva bem seus convidados, e tenha a certeza de estar fazendo a coisa certa.
- Tempo de preparação10 minutos
- Hora de cozinhar 15 minutos
- Tempo total 25 minutos
- Cozinha: Ocidental
- Porções: 6
- Calorias : 287cal
Ingredientes: Pão de alho melhor que dominós
- 1 vara francesa / baguete , ~ 60 cm / 2 pés de comprimento (Nota 1)
- 125 g/ 1 tablete americano de manteiga sem sal , amolecida
- 2 colheres de chá de alho fresco , picado (~ 3 – 4 dentes, embale a colher de chá)
- 1/2 colher de sal
- 2 colheres de chá de salsa picada (opcional)
Instruções: Pão de alho melhor que dominós
- Pré-aqueça o forno a 200C/390F.
- Corte o palito francês ao meio. Em seguida, corte o pão quase até o fim em fatias de 2 cm de espessura.
- Misture a manteiga, o alho, o sal e a salsinha. Prove para ver se está salgado / com alho o suficiente para o seu gosto (Nota 2).
- Passe manteiga de alho sobre o lado cortado do pão (Nota 2).
- Passe a manteiga restante na parte superior e nas laterais do pão.
- Embrulhe cada pão em papel alumínio.
- Asse por 15 minutos até que a crosta esteja crocante (verifique através do papel alumínio).
- Desenforme e sirva!
Notas: Pão de alho melhor que dominós
1. Pão – Você pode fazer Pão de Alho com qualquer pão de sua escolha. Mas para um imitador de Dominos/Pizza Hut (meu favorito!), use um palito/baguete francês básico de padaria.As varas francesas (baguetes) na Austrália geralmente têm cerca de 60 cm / 2 pés de comprimento com um diâmetro de 7 – 9 cm / 2,7 – 3,5 “.
2. O sabor do alho diminui um pouco depois de cozido, é áspero quando cru
3. Nutrição por porção.
Nutrição: Pão de alho melhor que dominós
Calorias: 287 cal | Carboidratos: 25 g | Proteína : 4g | Gordura: 18 g | Gordura Saturada: 11 g | Colesterol: 44 mg | Sódio: 502 mg | Potássio: 61 mg | Fibra: 1 g | Vitamina A: 520 UI | Vitamina C: 0,5 mg | Cálcio: 47 mg | Ferro:1,5 mg
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