Pão de nata ótima pedida para o café da tarde

Aprenda fazer essa receita de Pão de nata que fica bem fofinho. Confira então abaixo, e em seguida curta as outras receitas.

INGREDIENTES Pão de nata

1 ovo

4 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (chá) sal

200g (1 xícara) de nata ( usei a industrializada da @frimesa)

1 e 1/2 xícaras de leite morno

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

10g de fermento biológico seco

1kg de farinha de trigo aproximadamente

MODO DE PREPARO

Então, bata bem o ovo com o açúcar e o sal. Em seguida, misture os restante dos ingredientes exceto o trigo e misture bem. 

Em seguida, depois só ir adicionando a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto de desgrudar das mãos. Sove por aproximadamente 10 minutos. 

Então, deixe descansar até dobrar de volume. Após dobrar de volume modele os pães no formato que preferir, e leve para descansar novamente já na forma que vai assar, até dobrar de volume novamente.

Em seguida, por último asse em fogo médio até dourar e prontinho 

Enfim, se preferir pode passar margarina em cima depois de assado ainda quente para ficar com esse brilho lindo.

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