Pavê de Paçoquinha com Chocolate Branco Vem Ver
Pavê de Paçoquinha com Chocolate Branco – Vem fazer essa receita de pavê que fica deliciosa. Confira então abaixo a receita.
INGREDIENTES Pavê de Paçoquinha com Chocolate Branco
- 500ml de leite
- 2 Colheres de (sopa) de amido de milho
- 500ml de creme de leite
- 1 Lata de leite condensado
- 2 Colheres de (sopa) de manteiga sem sal
- 1 Xícara de paçoca esfarelada
- 400g de biscoito maltado ou maisena
- Ganache branco:
- 200g de chocolate branco
- 100ml de creme de leite
MODO DE PREPARO
Então, dissolva o amido de milho com um pouco de leite e despeje em uma panela, adicione o leite + o creme de leite + o leite condensado + a manteiga e a paçoca esfarelada. Em seguida, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deixe esfriar.
Então, com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa + uma camada de biscoito. Em seguida, repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas (não é necessário molhar elas).
Modo de preparo da ganache:
Em seguida, derreta o chocolate branco no microondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, jogue por cima do pavê. Enfim, decore com as paçocas e leve à geladeira por 3 horas.
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