Peixe assado no forno fica delicioso vem conferir

Peixe assado no forno
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Peixe assado no forno – Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Peixe assado no forno

  • Filetes de peixe a gosto
  • 5 dentes de alho
  • azeite
  • 1 folha de louro
  • colorau (pimentão vermelho) a gosto
  • sal e pimenta
  • salsa picada
  • folha de alumínio

MODO DE PREPARO Peixe assado no forno

Primeiramente, forra-se um tabuleiro com papel de alumínio.Espalha-se um fio de azeite no fundo do tabuleiro.

Em seguida, picam-se 3 dentes de alho miudinhos e espalham-se também no fundo do tabuleiro, assim como a folha de louro que se parte em 4 partes.

Então, temperam-se os filetes com sal e pimenta a gosto, dispõem-se por cima do arranjo , do azeite, alhos e louro.

Acamam-se bem, polvilham-se os restantes alhos bem picadinhos sobre o peixe, mais um pequeno fio de azeite, salpica-se com o colorau e polvilha-se com salsa fresca picadinha.

Enfim, cobre-se o tabuleiro com uma folha de alumínio e vá ao forno moderado a assar por cerca de 15 minutos.

Passado esse tempo, tira-se a folha de alumínio e assar no topo do forno por mais 5 minutinhos para dourar um pouco.

Para a batata a murro, os ingredientes:

Batatas a gosto pequenas

de preferência azeite

dentes de alho

colorau

Em seguida, cozem-se as batatas com pele, depois de cozidas, escorrem-se e dá-se a cada uma delas um murro ligeiro , de forma a abri-las.

Fritam-se ligeiramente os alhos picados, com colorau, em azeite suficiente para temperar as batatas, e tempera-se com sal e pimenta.

Então, depois de pronto regam-se as batatas com esse azeite aromatizado,tendo o cuidado de todas ficarem temperadas.

Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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