Pudim de abacaxi vem ver essa delícia

Pudim de abacaxi vem ver essa delícia
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Que tal preparar essa receita de pudim de abacaxi, simples, rápido e fácil de fazer. O pudim de abacaxi é uma delícia você vai amar, veja o modo de preparo abaixo.

Ingredientes do pudim de abacaxi

  • 1 abacaxi médio, picado
  • 6 xícaras de água
  • 1 xícara de açúcar (uso menos porque o abacaxi é doce)
  • 3 caixas de gelatina de abacaxi
  • 2 caixas de creme UHT

Modo de preparo do pudim de abacaxi

Então coloque o abacaxi, a água e o açúcar em uma panela grande.

Leve ao fogo e depois de ferver, reduza o fogo e cozinhe ao meio por 30 a 40 minutos até que o abacaxi esteja macio. Retire do fogo e adicione a gelatina em pó. Misture igualmente até dissolver. Adicione o creme, misture bem e despeje em formas grandes ou pirex.

Leve à geladeira e desembrulhe apenas no dia seguinte. Usei um molde de silicone e foi muito fácil de remover. Se você estiver usando uma forma de pudim de metal Enfim deixe a forma em uma tigela com água por 5 minutos para remover.

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