Pudim de pão cremoso vem conferir essa delícia
Pudim de pão cremoso – Que tal fazer essa receita de pudim deliciso, é simples. Entaõ é só conferir a receita abaixo, e em seguida veja as outras receitas também.
INGREDIENTES Pudim de pão cremoso
Pudim
- 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
- 4 ovos
- 2 caixinha de leite condensado
- 2 pães amanhecidos
- 1 xícaras de chá de leite
Calda
- 2 xícaras de chá açúcar
- 1 xícara de chá água morna
MODO DE PREPARO Pudim de pão cremoso
Pudim
Então, no liquidificador, coloque o leite, os pães, os ovos, a essência de baunilha e o leite condensado.
Bata tudo por 2 minutos.
Em seguida, despeje essa mistura na fôrma caramelada.
Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhoso para baixo.
Então, leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, em banho-maria por cerca de 1 hora.
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Calda Pudim de pão cremoso
Numa panela, coloque o açúcar. Então, misture e leve ao fogo médio. e quando começar a derreter, mexa até derreter completamente.
Então, adicione a água aos poucos e mexa sem parar.
Em seguida, mexa até derreter o açúcar que engrosse, desligue o fogo e aguarde esfriar.
DICA: a calda fica bem líquida, mas depois que esfria ela fica cremosa.
Então, depois que estiver fria, caramelize uma fôrma de pudim.
Enfim sirva o Pudim de Pão cremoso.
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