Pudim sorvete de doce de leite aprenda hoje mesmo
Pudim sorvete de doce de leite – Aprenda fazer essa receita que fica muito gostosa. Então vem conferir abaixo, e veja também as outras receitas fáceis de fazer.
INGREDIENTES Pudim sorvete de doce de leite
- 1 lata e meia de leite condensado
- 800 ml de leite
- 300 gramas de creme de leite de caixinha
- 5 colheres de sopa de doce de leite zero ou o normal. Adicione tudo em uma panela.
- Mexa tudo isso em fogo baixo até levantar fervura, quando levantar fervura conte 5 minutos mexendo sempre e desligue o fogo, espere esfriar um pouco.
MODO DE PREPARO Pudim sorvete de doce de leite
Primeiramente, pegue uma forma de silicone (ou de pudim) e despeje um pouco do creme, adicione colheradas de doce de leite.
Em seguida, repita esse processo até acabar o creme e leve ao freezer por 8 horas. Usei 100 gramas de doce de leite para ir “recheando”
PARA A GANACHE:
Então com 200 gramas de chocolate amargo derretido +400 gramas de creme de leite, misture os dois e jogue por cima do sorvete já desenformado.
Enfim, se você fizer em forma de silicone é só puxar que sai fácil, se fizer em forma de pudim raspe as laterais, combine a faca e coloque ele na chama do fogão por 1 minuto para desgrudar o fundo, desenforme.
Em seguida, saboreie o Pudim sorvete de doce de leite , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.
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