Que tal um petisco de salsicha para um bate papo informal?

O petisco de salsicha é uma opção fácil e deliciosa para servir em festas, eventos ou até mesmo uma vez que seguimento em refeições informais. Para preparar oriente petisco, basta trinchar as salsichas em pedaços pequenos e fritá-las em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.

PETISCO DE SALSICHA

INGREDIENTES

  • use de 12 a 15 salsichas
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de queijo ralado (se quiser)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem levedo
  • 1/2 colher de sopa de levedo químico
  • Palitos de dente
  • Óleo para fritar
  • Sal a palato

O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Para preparar um delicioso petisco de salsicha, comece higienizando as salsichas e incisão cada uma em três partes iguais. Em seguida, espete palitos nas salsinhas, até quase o meio do palito, e reserve.

Em um recipiente, adicione manteiga e um ovo, e misture muito com um fouet. Logo, acrescente queijo ralado, sal e leite, misturando tudo. Gradualmente, adicione a farinha, misturando até obter uma tamanho lisa. Por termo, adicione o levedo e misture até incorporar.

Aqueça óleo em uma panela (tapume de 2 a 3 dedos) e mergulhe as salsichas na tamanho, cobrindo-as muito. Em seguida, coloque as salsichas para fritar no óleo quente até ficarem douradas. Repita o processo até terminar todas as salsichas.

Sirva os petiscos de salsicha ainda quentes e acompanhados de um molho de sua preferência. Essa receita é perfeita para servir em festas e reuniões, pois é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.

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