Receita do sonho mais gostoso que a realidade: Sonho de Doce de Leite

Olha só essa receita do sonho mais gostoso que a realidade: Sonho de Doce de Leite muito rápida e fácil de fazer.

INGREDIENTES

MASSA:

• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal
• 2 ovos grandes
• 1 xícara (chá) de leite morno
• óleo para fritar

RECHEIO:

• 1 lata de doce de leite

PARA FINALIZAR:

• açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, colocar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem e acrescentando os demais ingredientes aos poucos.
2. Passar para uma bancada enfarinhada.
3. Sovar a massa até ficar lisinha e não grudar.
4. Colocar novamente na tigela, cobrir com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos.
5. Após esse tempo, abrir a massa com rolo, não deixando muito fina.
6. Cortar com a boca de um copo americano.
7. Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada.
8. Fritar em óleo não muito quente aos poucos.
9. Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear.
10. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir.

O tempo de preparo dessa receita de sonho de doce de leite é de 80 minutos com o rendimento de 26 porções.