Sagu de vinho com creme fácil faça hoje mesmo

Sagu de vinho com creme – Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Sagu de vinho com creme

• 2 xícaras (chá) de sagu sem sabor
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de vinho tinto
• 1 xícara (chá) de açúcar (na verdade são 1 e 1/2 xícara, mas nós completamos com adoçante)
• uma xícara (chá) de água
• 1 litro e 1/2 de água para ferver o sagu
• INGREDIENTES CREME:
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de leite condensado
• duas colheres (sopa) de amido de milho
• 1 gema peneirada
• uma colher (café) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO Sagu de vinho com creme

Primeiramente, ferver cerca de 1 litro e 1/2 de água em uma panela e juntar o sagu até ele ficar transparente. Em seguida, (Se a água for secando pode ir adicionando um pouco mais). *e vá mexendo sempre para ele grudar/empelotar.

Então, quando ele estiver transparente escorra-o em uma peneira de alumínio (pode ser aquela de macarrão) e despeje um pouco de água corrente para remover aquela “gosma” que fica no sagu. 

(Fica uns 20 min no fogo até ficar transparente)

Enfim, retorne o sagu para a panela, adicione o açúcar, o vinho, a água e deixe no fogo por cerca de 10 minutos, sempre mexendo.

Em seguida, retire do fogo e coloque o sagu em um recipiente para que possa esfriar e engrossar. Depois deixe na geladeira por cerca de 40 minutos.

Sirva acompanhado do creme .

MODO DE PREPARO DO CREME:

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar

Em seguida, saboreie o Sagu de vinho com creme , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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