Salada de rúcula

Receita de Salada de rúcula fácil de fazer muito gostosa e saudável MasterChef Receitas.

Tempo de preparo

15 Minutos

Rendimento

2 Porções

Ingredientes

1 cenoura
1 pedaço de repolho
1 tomate
1/2 cebola
1 pimentinha
folhas de rúcula
sal a gosto
azeite extra virgem

Modo de preparo

1 – Corte a cenoura, o repolho, o tomate, a cebola e a pimentinha em tiras finas
2 – Misture tudo e refogue-os em fogo baixo até darem uma pequena “murchadinha”
3 – Coloque-os em um refratário e acrescente as folhas de rúcula frescas, o sal a gosto e o azeite extra virgem