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Sopa de legumes com macarrão faça aí também

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Sopa de legumes com macarrão – Vem fazer essa receita que fica muito saborosa, é simples. Então confira abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Sopa de legumes com macarrão

  • 1 cebola média picada
  • 250 g de carne bovina (de preferência músculo ou costela)
  • 1 tomate médio picado
  • duas batatas médias cortadas em cubos
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos
  • 2 mandioquinhas médias cortadas em cubos
  • 12 vagens picadas
  • 2 xícaras de macarrão (tipo argolinha ou conchinha ou ave maria ou cabelo de anjo)
  • um tablete de caldo de carne
  • 1 envelope de tempero sazón
  • uma pitada de pimenta do reino ou pimenta calabresa
  • 1 xícara de salsinha e cebolinha bem picadinhas
  • Sal a gosto
  • Água até um pouco mais de a metade da panela de pressão

MODO DE PREPARO Sopa de legumes com macarrão

Primeiramente, coloque um fio de óleo na panela de pressão.

Em seguida, acrescente a cebola e deixe dourar.

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Acrescente a carne bovina e deixe dourar.

Então, acrescente o tomate picado.

Coloque o caldo de carne e o envelope de tempero tipo sazon.

Enfim, junte as batatas, as cenouras, as mandioquinhas e as vagens e deixe refogar por 3 minutinhos (sempre mexendo para não grudar no fundo da panela).

Adicione a salsinha e a cebolinha, a pimenta, o sal e, por último, a água.

Obs: A água deve ser adicionada até que ultrapasse um pouco mais da metade da panela de pressão.

Então, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.

Após os 20 minutos, destampe a panela e acrescente o macarrão.

Assim que o macarrão estiver cozido, desligue a panela e pode servir.

Dica: Não deixe o macarrão muito mole.

Em seguida, saboreie , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

Lembrando então, nosso blog está sempre atualizado com novas receitas, para melhor satisfazer o nosso público.

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