Torta de manteiga escocesa vem saborear

Torta de manteiga escocesa
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Torta de manteiga escocesa – Amores, hoje trouxe essa receita que vocês vão amar. Confira então abaixo, e veja também as outras receitas deliciosas.

INGREDIENTES Torta de manteiga escocesa

BASE

  • 600 g de farinha de trigo 
  • 200 g de manteiga 
  • 1 ovo
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 100 g de açúcar 
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó 
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

CARAMELO

  • 100 g de açúcar 
  • 80 g de manteiga 
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite 
  • 1 lata de leite condensado

COBERTURA

  • 200 g de chocolate derretido

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em um recipiente, misture bem todos os ingredientes
  2. Você vai ver, que irá se formar uma massa consistente, quase como um brigadeiro para enrolar
  3. Em seguida, coloque a massa em uma forma quadrada untada ou com papel-manteiga no fundo
  4. Então, Forre muito bem, faça furinhos com um garfo por toda a extensão e leve à geladeira por 15 minutos
  5. Depois leve para assar por 30 minutos a 180° C

CARAMELO

  1. Comece derretendo bem o açúcar em uma panela
  2. Quando o açúcar estiver completamente derretido, diminua bem o fogo e adicione a manteiga e o creme de leite, sem parar de mexer
  3. Enfim, misture tudo muito bem e espere a mistura se homogeneizar completamente e os cristais de açúcar derreterem bem
  4. Quando a mistura estiver bem cremosa, adicione o leite condensado e deixe no fogo até o ponto de brigadeiro
  5. Em seguida, retire a massa do forno, espere esfriar um pouco e logo que retirar o caramelo da panela, despeje por toda à massa
  6. Deixe esfriar e leve para à geladeira por alguns minutinhos 

COBERTURA

  1. Derreta o chocolate a seu gosto
  2. Então, despeje o chocolate por cima da sua barrinha de torta de manteiga 
  3. Espere esfriar e o chocolate endurecer
  4. Enfim, sirva cortando em pequenos retângulos

Em seguida, saboreie a Torta de manteiga escocesa , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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