Um tentação impossível de resistir, o pudim de chocolate é um sonhooo
Um tentação impossível de resistir, o pudim de chocolate é um sonho de gulodice para os sentidos. veja aquém
PUDIM DE CHOCOLATE
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite geral
- 1 lata de creme de leite (ou o fresco)
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1/4 de xícara de chuva
- 3 ovos
O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, junte o açúcar e a chuva e ligeiro em queima inferior até que a mistura caramelize, e portanto, despeje a calda caramelizada em uma forma para pudim
Em seguida, roupão todos os ingredientes no liquidificador e quando a mistura estiver homogênea, despeje-a na forma.
Dessa forma, cubra a forma com papel alumínio e cozinhe o pudim em banho-maria por 2 horas em forno pré-aquecido a 180°C, e portanto retire o papel alumínio e cozinhe por mais 30 minutos.
Logo posteriormente, retire do forno e deixe esfriar fora da geladeira e quando estiver insensível, cubra a forma com plástico filme e ligeiro à geladeira por no mínimo 6 horas.
Está prontinho seu Pudim de chocolate!
DICA: para que o seu pudim fique lisinho e sem furinhos, peneire a mistura ao colocá-la na forma.
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