Uma vez que fazer um delicioso Curau de milho
Curau de milho é uma sobremesa típica da culinária brasileira, feita com milho virente e leite condensado. É uma opção fácil e deliciosa para quem procura uma sobremesa tradicional e saborosa.
O curau de milho pode ser decorado com canela em pó ou coco ralado, e pode ser servido uma vez que sobremesa em diversas ocasiões, uma vez que festas juninas, almoços de família ou até mesmo uma vez que um contentamento no final de um jantar peculiar. Experimente essa deliciosa receita tradicional brasileira e surpreenda seus convidados!
CURAU DE MILHO
INGREDIENTES
- 3 espigas de milho
- 250 ml de leite de coco
- 1 pitada de sal
- Canela a palato
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
- 500 ml de chuva
O modo de preparo desta receita é muito simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai permanecer maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Para preparar essa receita de curau cremoso, comece retirando os grãos de milho das espigas e coloque-os em um recipiente. Em seguida, adicione o leite de coco e roupão tudo no liquidificador por tapume de 4 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Peneire a mistura de milho em uma panela, adicionando chuva através da tamis para retirar todas as partes grossas do milho. Em seguida, adicione o açúcar e a margarina e misture muito.
Adicione o sal e ligeiro a mistura ao queimada médio, mexendo sempre, até que comece a ferver. Em seguida, reduza o queimada e deixe cozinhar por tapume de 20 minutos, ou até que o curau comece a espessar e permanecer cremoso.
Despeje o curau em um recipiente de sua preferência e finalize com canela em pó. Sirva quente ou insensível, conforme sua preferência.
Essa receita de curau cremoso é uma ótima opção para servir em festas juninas ou em ocasiões especiais. Experimente fazer em mansão e surpreenda seus convidados com o sabor delicioso e a textura cremosa dessa sobremesa típica da culinária brasileira.
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