DELICIOSO ALFAJOR DE MAIZENA, VEM APRENDER

INGREDIENTES 4 gema 100 g de margarina 1 e 3/4 xícaras de amido de milho Raspas da casca de 1 limão 1/2 xícara de farinha Uma colher de chá de fermento 1/2 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO Primeiramente, para o preparo do alfajor de maisena, vamos usar um liquidificador ou batedeira para bater a margarina com açúcar e as gemas. Em seguida, adicione o limão ralado, o amido e a farinha ambos peneirados e por fim o fermento.

PREPARO Então, vamos mexer bem e logo em seguida deixar descansar por uns 15 minutos. Em seguida, vamos dividir a massa, estender com um rolo, mas não deixe muito fininha. Então, vamos cortar com um copo ou cortador de biscoitos.

PREPARO Logo depois, vamos polvilhar uma forma com farinha e levar a massa para assar. Lembrando que deve ficar clarinho. Após esfriar vamos remover os biscoitos da forma com muito cuidado.

PREPARO Posteriormente, vamos juntar dois biscoitos com doce de leite ao meio e passar coco ralado em volta. Receita de Alfajor de Maisena sobremesa deliciosa faz um grande sucesso lá em casa,

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PREPARO e garanto que vai fazer na sua também. Então após preparar essa delícia, volta aqui e nos diga como foi a sua experiência.

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