Cocada de Leite Ninho de Corte vem conferir

ingredientes – 500g de açúcar Refinado – 1/2 xícara (chá) de leite integral – 2 xícaras (chá) bem cheias de leite em pó (200g)

ingredientes – 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga – 100g de coco ralado

MODO DE PREPARO Numa panela, junte o açúcar, a margarina e o leite. Misture bem até formar uma pasta cremosa. leve essa mistura ao fogo médio.

MODO DE PREPARO Mexa sem parar até começar a ferver e desgrudar do fundo da panela. Em seguida, abaixe o fogo e adicione o leite em pó e o coco ralado. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela novamente.

MODO DE PREPARO Transfira esse doce para uma forma untada com manteiga ou margarina.  Espere esfriar completamente e em seguida corte como desejar.

MODO DE PREPARO Sirva em seguida a sua cocada de leite ninho de corte que derrete na boca, maravilhosa.

MODO DE PREPARO Dica: Se fizer para vendas, enrole em filmes plásticos ou embale em quantidades de 2 ou mais cocadas, em saquinhos amarrados com fitinhas e crie sua marca personalizada.

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