Goiabada cascão com 2 ingredientes

ingredientes – 1e ½ kg de goiaba madura;

ingredientes – 1 e ½ kg de açúcar;

MODO DE PREPARO Primeiramente, limpe as goiabas com o auxílio de uma faca, depois reparta as goiabas ao meio e com a ponta da faca tire o excesso das sementes, reserve metade.

MODO DE PREPARO Logo depois, com o auxílio de uma colher, tire toda a polpa das goiabas, reserve.

MODO DE PREPARO Em seguida, em um liquidificador coloque as polpas, com um pouco de água e bata até separar as sementes da polpa.

MODO DE PREPARO Logo após, pegue um escorredor de arroz e coloque sobre uma panela grande e mais grossa.

MODO DE PREPARO Então coe a polpa, se cair algumas sementes é só passar novamente pela peneira.

MODO DE PREPARO Em seguida, acrescente na panela que está o suco da goiaba o açúcar e as goiabas reservadas.

MODO DE PREPARO Por fim, leve a panela ao fogo alto, mexendo sempre, pois ela não pode grudar na panela, depois de ter derretido toda a goiaba, abaixe o fogo para terminar de cozinhar lentamente.

MODO DE PREPARO Logo depois, retire do fogo e coloque em uma travessa com um plástico filme, e espere esfriar em temperatura ambiente. Sirva em seguida.

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