vem fazer a deliciosa comida japonesa

INGREDIENTES 40g de carne bovina moída 25 g de repolho 5g de nirá 5g de missô (pasta de soja) 10g de cebola picada 1 colher (café) de gengibre ralado

INGREDIENTES 1 colher (café) de alho picado 1 colher (café) de shoyu 1 colher (café) de óleo de gergelim Massa de gyoza (facilmente encontrada em lojas especializadas)

MODO DE PREPARO Em uma bacia, misturar bem todos os ingredientes. Com um pano, torça bem a mistura para retirar o máximo de líquido. Com a massa aberta sobre uma das mãos

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MODO DE PREPARO acrescente o equivalente a uma colher (sopa) da mistura, e feche a massa em meia lua, dobrando uma das bordas em forma de ondas e juntando as bordas com o auxílio de água.

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MODO DE PREPARO Ou seja, molhe com a água as bordas da massa conforme for fechando. Agora é a hora de fritar os pasteizinhos: esquente uma frigideira em fogo alto, coloque a guioza e, em seguida, acrescente um terço de copo de água

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MODO DE PREPARO Feche a frigideira com uma tampa. Um pouco antes de secar a água, acrescente o óleo de gergelim e deixe tostar levemente. Retire a frigideira do fogo e com uma espátula retire as guiozas. Sirva com molho shoyu e óleo de gergelim.

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ARRASTA PARA CIMA E VEJA MAIS RECEITAS DELICIOSAS

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