O Pãozinho caseiro de liquidificador vem conhecer

MODO DE PREPARO – 1 kg de farinha de trigo aproximadamente – 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml) – 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g) – 1/2 xícara de água morna

MODO DE PREPARO – 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml) – 2 ovo – 1 colher (sopa) de sal – 30 g de fermento biológico fresco

MODO DE PREPARO 1. Primeiramente, no liquidificador, dissolva o fermento fresco (ou 10 g de fermento seco) no açúcar e acrescente o sal, os ingredientes líquidos, os ovos e misture muito bem.

MODO DE PREPARO 1. Em seguida, passe para uma bacia e acrescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.

MODO DE PREPARO 1. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora. 2. Após o crescimento, divida a massa, enrole da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até dobrar de volume.

MODO DE PREPARO 1. Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

MODO DE PREPARO 1. Por último, retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia. 2. Prontinho! Assim é só saborear seu pãozinho de liquidificador!

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