Pudim de leite condensado irresistível

MODO DE PREPARO Pudim: – 2 xícaras (chá) de açúcar – Uma xícara (chá) de farinha de trigo – 1 lata de leite condensado – 500 ml de leite

MODO DE PREPARO Pudim: – 100 g de queijo ralado – 1 colher (café) de essência de baunilha – 6 ovo

MODO DE PREPARO Caramelo: – 1 xícara (chá) de açúcar bem cheia

MODO DE PREPARO Caramelo: Primeiramente, leve a xícara de açúcar ao fogo baixo, direto na forma com buraco no meio

MODO DE PREPARO Caramelo: Então mexa até virar um caramelo, sem colocar água. Não deixe queimar senão amarga!

MODO DE PREPARO Pudim: Primeiramente, bata no liquidificador os ingredientes nessa ordem: ovos, baunilha, açúcar, leite, leite condensado, farinha de trigo e o queijo ralado.

MODO DE PREPARO Pudim: Então despeje na forma caramelada. Assim, cubra a forma com papel alumínio.

MODO DE PREPARO Então leve ao forno médio pré-aquecido, em banho-maria por 1 hora. Cuidado para o banho-maria não secar.

MODO DE PREPARO Por último, asse durante 1 hora, retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos. Então deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, em seguida desenforme e sirva.

MODO DE PREPARO Prontinho! Assim, seu pudim de leite condensado está completo e pronto para ser saboreado! Bom apetite!

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