Pudim delicioso

Calda:

– Meia xícara de chá de adoçante culinário – 3 colheres de sopa de água

INGREDIENTES – 1 xícara de chá de leite em pó desnatado – 2 xícaras de chá de leite desnatado – Meia xícara de chá de água fervente – Meia xícara de chá de adoçante em pó culinário

INGREDIENTES – 4 ovos – 1 colher de sobremesa de margarina Light – Uma colher de chá de essência de baunilha – 1 colher de sobremesa rasa de amido de milho

MODO DE PREPARO Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar da calda e leve ao fogo, mexa sem parar até derreter, depois acrescente a água e misture até virar uma calda de caramelo.

MODO DE PREPARO Logo depois, em um liquidificador coloque o adoçante em pó, o leite em pó, a água e a margarina, bata tudo em velocidade máxima por 5 minutos.

MODO DE PREPARO Em seguida acrescente os demais ingredientes e bata tudo por mais 5 minutos. Logo após, despeje essa mistura na fôrma já caramelizada e coloque sobre outra forma com água quente para assar em banho Maria.

MODO DE PREPARO Por fim, cubra a forma do pudim com papel alumínio e leve ao forno para assar em banho Maria por cerca de 1:30 hrs. Depois leve para a geladeira por 4 horas, desenforme e sirva em seguida.

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