Rocambole de calabresa e queijo aprenda hoje

INGREDIENTES 1/2 pacote de massa para pastel em rolo (250g) 1/3 de xícara (chá) de molho de tomate Manteiga para untar 1 gema para pincelar 1 colher (sopa) de água para pincelar

INGREDIENTES Recheio 300g de queijo mussarela ralado 1 gomo de linguiça calabresa picada 2 tomates sem sementes picado Orégano a gosto

MODO DE PREPARO Para o recheio, misture em uma tigela o queijo, a calabresa, o tomate e o orégano. Reserve.

MODO DE PREPARO .Em uma superfície lisa, abra a massa de pastel, faça uma camada com o molho de tomate

MODO DE PREPARO espalhe o recheio sobre ela e dobre as pontas para o centro, enrolando como rocambole.

MODO DE PREPARO Disponha em uma fôrma untada, pincele com a gema misturada com a água e leve ao forno médio, preaquecido

MODO DE PREPARO por 20 minutos ou até assar e dourar. Retire e sirva.

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