INGREDIENTES1 1/2 kg de batatinhas- Molho:1 copo americano de óleo8 dentes de alho picados1 cebola picadinhaSal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa)
MODO DE PREPAROLave bem as batatas com esponja e detergente. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.