INGREDIENTES Doce: – 1 lata de leite condensado – Coco ralado (para polvilhar).

INGREDIENTES Canudinho: – 500 g de farinha de trigo – 1 copo (200 ml) de água – 1 colher (sopa) de óleo – 1 litro de óleo (para fritar) – Sal a gosto

MODO DE PREPARO Doce: Cozinhe a lata de leite condensado em uma panela, cubra com água até uns três dedos acima da lata e cozinhe por 40 minutos. Deixe esfriar por no mínimo 30 minutos antes de abri-la.

MODO DE PREPARO canudinho de doce de leite: 1º passo – Misturar aos poucos, numa bacia, a farinha de trigo e a água, mexendo com a mão.

MODO DE PREPARO 2º passo – Acrescentar o óleo e o sal. Misturar até obter o aspecto de uma massa de pão.

MODO DE PREPARO 3º passo – Abrir a massa com um rolo, até deixá-la fina.

MODO DE PREPARO 4º passo – Cortá-la em quadrados de 9 cm de lado e enrolar num tubinho de alumínio (Encontrados em loja do ramo de confeitaria).

MODO DE PREPARO 4º passo – Cortá-la em quadrados de 9 cm de lado e enrolar num tubinho de alumínio (Encontrados em loja do ramo de confeitaria).

MODO DE PREPARO 5º passo – Fritar numa panela com o óleo.

MODO DE PREPARO 6º passo – Tirar o tubo, deixar esfriar e rechear com o doce de leite.

MODO DE PREPARO 7º passo – Polvilhe com o coco ralado.

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